比白糖和酒精更可怕的健康杀手,竟然是它!我们几乎天天在吃

创业指导 阅读(1142)

14: 34: 24柠檬减脂餐

如今,很多人都知道我们摄取过多的糖,但是我们经常每天都吃一种健康杀手,这比“糖”和“酒精”更可怕!

但是,我们在不知不觉中,很多人几乎每天都会吃东西!它是果糖糖浆!

果糖糖浆

自1970年诞生以来,它已经成为美国人:

肥胖率为,从13%增加到现在的40%,增长了三倍。

痛风的发病率从1970年的3%上升到1996年的9%,增加了三倍。

糖尿病发病率从1958年的不到1%增加到2015年的7.4%,增加了7.5倍。

2014《营养学》营养学杂志发表的一项新研究《美国研究称果葡糖浆比食用糖更有害健康》指出,经常用于苏打和加工食品的果糖糖浆比普通糖更有害健康。犹他大学生物系研究员Wayne Potts说,在20世纪70年代中期,人们开始放弃普通糖并改用果糖糖浆。这种变化恰逢美国糖尿病和肥胖症开始流行的时期。比赛。

那么什么是“果糖糖浆?”?

很多人会听到“果糖糖浆”的名字?它将等于健康和自然。但是,这是一种幻觉,你被它欺骗了!

事实上,果糖糖浆既不含水果也不含醋。它是通过酶水解从玉米淀粉获得的甜味剂。它被命名为果糖糖浆,因为它含有葡萄糖和果糖。

如果我们将所含果糖的比例除以,我们可以将常见的果糖糖浆分为三类:

42含有42%果糖的果糖糖浆,

含有55%果糖的第55种果糖糖浆,

含有90%果糖的90果糖浆。

42号果糖糖浆适合制作蛋糕和饼干,而55号果糖更适合冷饮和饮料。 90号果糖糖浆在日常生活中太常见了,因为它含有高果糖和过多的甜味。

自1970年诞生以来,果糖糖浆已被许多食品制造商用于其低成本,高甜度,易发酵,良好着色和长保质期。这样,在许多因素的影响下,果糖糖浆在全世界都很受欢迎。

从那时起,蛋糕,饼干,果汁,番茄酱,罐头食品,无论以前添加糖,许多产品现在都添加了不同水平的果糖糖浆。

有些人甚至将“果糖糖浆”称为氢化植物油(或脂肪酸)后危及人类的第二个“伟大发明”。

果糖糖浆的危害比你想象的要大得多!

对果糖糖浆的最大伤害是让我们吃多余的果糖。这些过量的果糖会给我们的身体带来巨大的代谢负担,特别是“肝脏”。

2016年,福建中医药大学药学院发表的一份报告《果葡糖浆的健康风险及其措施的研究发展》指出,与葡萄糖相比,果糖很容易被肝脏吸收,因为体内葡萄糖更复杂,果糖摄入过量促进脂肪的合成。增加肥胖,血脂异常,胰岛素抵抗和心血管疾病的风险。过量摄入果糖糖浆也会导致肥胖,糖尿病和高血压等疾病。

如果我们消耗的果糖来自果糖糖浆,那是另一回事!这是因为新鲜水果中的果糖被膳食纤维包裹并且吸收更慢,而果糖糖浆中的液体果糖一进入人体就可被身体吸收。

发表在2007年10月的“美国临床营养学杂志”《果糖在高血压、肥胖和代谢综合征、糖尿病中的潜在作用》上的一篇文章表明,自从果糖糖浆发明以来,美国人的果糖摄入量从1972年增加到每人每年0.45千克。它在1992年迅速增长到每人每年28.35公斤。

这意味着美国人每天吃57克淡果糖,远远超过世卫组织建议的每日总糖摄入量。

在摄入过量果糖的情况下,美国人的肥胖率急剧上升,从13%上升到40%以上(见下图)。

当我们吃葡萄糖时,这些葡萄糖被身体的各种器官或细胞用来为身体提供能量。过量的葡萄糖以糖原的形式储存在肝脏或肌肉中。

然而,在食用含有果糖糖浆的大量食物后,肝脏周围的脂肪堆积,并逐渐形成脂肪肝。

根据美国国家图书馆一项70年的研究《Dietary Fructose and Glucose Differentially Affect Lipid and Glucose Homeostasis》,那些每天至少喝一杯含果糖饮料的人比那些不喝的人患非酒精性脂肪肝的风险更高。高出55%。

0×2521个

随着脂肪肝的加重,机体还可能出现血脂代谢异常,进一步诱发胰岛素抵抗,增加2型糖尿病的发病风险。

2012年,发表在《全球公共卫生》(Global Public Health)杂志上的一项研究证实,使用果糖糖浆的国家患2型糖尿病的风险比不使用果糖糖浆的国家高20%。

牛津大学和南加州大学的研究人员对比了42个国家,发现水果糖浆的消费越多,2型糖尿病的发病率就越高。

2006年,哈佛大学对[0x9A8b]的一项研究(添加甜味剂)证实,与每月少于一次的女性相比,每天饮用一种或多种含糖软饮料的女性患2型糖尿病的可能性是后者的2倍。

0×2522个

哈佛大学研究报告

2017年4月,美国疾病控制和预防中心发布了一份报告[0x9A8b],显示美国糖尿病发病率从1958年的不足1%上升到2015年的7.4%,增长了7.5倍(见下图)。

0×2523个

除了诱导非酒精性脂肪肝和引发胰岛素抵抗外,长期食用果糖糖浆也会引起痛风。

2011年,在美国国家图书馆《全球公共卫生》(尿酸和果糖的流行病学)的一项研究中,美国波士顿大学医院的Hyon Choi博士自愿参加了12年。比较测试。

最后,他发现每周饮用5-6次果糖糖浆饮料的人的痛风率比正常人高29%,那些每天饮用果糖糖浆饮料超过2次的人有痛风率高达85%。也就是说,痛风的发作与果糖糖浆的摄入之间存在比例关系。

在20世纪70年代出现果糖糖浆后,痛风的发病率从不到3%增加到9%(见下图)。

如何避免过量摄入果糖糖浆?

当你买东西时看看成分清单非常重要的生活技能,每个人在购买东西时都必须学会查看成分清单!

当您购买饮料,酸奶或甜点时,您可以查看成分列表。一般成分列表将表明它是否含有“果糖糖浆”。如下图所示:

健康时报记者照片

果糖浆的另一个重要用途是制备奶茶。建议您在购买奶茶时指定较少的糖,或询问茶叶店是否可以用无糖甜味剂代替果糖糖浆。

饮料方面,建议每个人都喝天然饮料,如牛奶,橙汁等。此外,最健康的饮料是淡水。简单而朴素的白开水,比奶茶和饮料更健康,不会引起肥胖,糖尿病,高血脂等。许多人一生都在使用各种高端饮料,但在饮料结束时,他们发现最健康的饮料是一杯白开水。

集成在网络上

来自健康时报,野兽生命研究所,南昌旅游收藏的照片和文字,若有侵权,请告知我们删除

你必须要看

腐烂的苹果必须留下来,整个身体都是“宝贝”,不幸的是很多人扔掉了浪费

2,南昌人要注意!复制身份证后,您必须添加这三行单词,否则.

地铁线路,增加了10万个停车位.

广泛宣传

如今,很多人都知道我们摄取过多的糖,但是我们经常每天都吃一种健康杀手,这比“糖”和“酒精”更可怕!

但是,我们在不知不觉中,很多人几乎每天都会吃东西!它是果糖糖浆!

果糖糖浆

自1970年诞生以来,它已经成为美国人:

肥胖率为,从13%增加到现在的40%,增长了三倍。

痛风的发病率从1970年的3%上升到1996年的9%,增加了三倍。

糖尿病发病率从1958年的不到1%增加到2015年的7.4%,增加了7.5倍。

2014《添加甜味剂》营养学杂志发表的一项新研究《糖尿病的长期趋势》指出,经常用于苏打和加工食品的果糖糖浆比普通糖更有害健康。犹他大学生物系研究员Wayne Potts说,在20世纪70年代中期,人们开始放弃普通糖并改用果糖糖浆。这种变化恰逢美国糖尿病和肥胖症开始流行的时期。比赛。

那么什么是“果糖糖浆?”?

很多人会听到“果糖糖浆”的名字?它将等于健康和自然。但是,这是一种幻觉,你被它欺骗了!

事实上,果糖糖浆既不含水果也不含醋。它是通过酶水解从玉米淀粉获得的甜味剂。它被命名为果糖糖浆,因为它含有葡萄糖和果糖。

如果我们将所含果糖的比例除以,我们可以将常见的果糖糖浆分为三类:

42含有42%果糖的果糖糖浆,

含有55%果糖的第55种果糖糖浆,

含有90%果糖的90果糖浆。

42号果糖糖浆适合制作蛋糕和饼干,而55号果糖更适合冷饮和饮料。 90号果糖糖浆在日常生活中太常见了,因为它含有高果糖和过多的甜味。

自1970年诞生以来,果糖糖浆已被许多食品制造商用于其低成本,高甜度,易发酵,良好着色和长保质期。这样,在许多因素的影响下,果糖糖浆在全世界都很受欢迎。

从那时起,蛋糕,饼干,果汁,番茄酱,罐头食品,无论以前添加糖,许多产品现在都添加了不同水平的果糖糖浆。

有些人甚至将“果糖糖浆”称为氢化植物油(或脂肪酸)后危及人类的第二个“伟大发明”。

果糖糖浆的危害比你想象的要大得多!

对果糖糖浆的最大伤害是让我们吃多余的果糖。这些过量的果糖会给我们的身体带来巨大的代谢负担,特别是“肝脏”。

2016年,福建中医药大学药学院发表的一份报告《尿酸和果糖的流行病学》指出,与葡萄糖相比,果糖很容易被肝脏吸收,因为体内葡萄糖更复杂,果糖摄入过量促进脂肪的合成。增加肥胖,血脂异常,胰岛素抵抗和心血管疾病的风险。过量摄入果糖糖浆也会导致肥胖,糖尿病和高血压等疾病。

如果我们消耗的果糖来自果糖糖浆,那是另一回事!这是因为新鲜水果中的果糖被膳食纤维包裹并且吸收更慢,而果糖糖浆中的液体果糖一进入人体就可被身体吸收。

发表在2007年10月的“美国临床营养学杂志”《营养学》上的一篇文章表明,自从果糖糖浆发明以来,美国人的果糖摄入量从1972年增加到每人每年0.45千克。它在1992年迅速增长到每人每年28.35公斤。

这意味着美国人每天吃57克淡果糖,远远超过世卫组织建议的每日总糖摄入量。

在摄入过量果糖的情况下,美国人的肥胖率急剧上升,从13%上升到40%以上(见下图)。

当我们吃葡萄糖时,这些葡萄糖被身体的各种器官或细胞用来为身体提供能量。过量的葡萄糖以糖原的形式储存在肝脏或肌肉中。

然而,在食用含有果糖糖浆的大量食物后,肝脏周围的脂肪堆积,并逐渐形成脂肪肝。

根据美国国家图书馆的一项为期70年的研究《美国研究称果葡糖浆比食用糖更有害健康》,那些每天饮用至少一杯含果糖饮料的人发生非酒精性脂肪性肝病的风险高于那些人。不喝酒高出55%。

随着脂肪肝的加重,身体也可能出现血脂代谢异常,进一步诱发胰岛素抵抗,并增加患2型糖尿病的风险。

2012年,发表在《果葡糖浆的健康风险及其措施的研究发展》(全球公共卫生)杂志上的一项研究证实,使用果糖糖浆的国家患2型糖尿病的风险比不使用果糖糖浆的国家高出20%。

牛津大学和南加州大学的研究人员比较了42个国家,发现果糖糖浆消费越多,2型糖尿病的发病率就越高。

2006年,哈佛大学关于《果糖在高血压、肥胖和代谢综合征、糖尿病中的潜在作用》(添加甜味剂)的研究证实,与每月少于一次的女性相比,每天饮用一种或多种含糖软饮料的女性患2型糖尿病的概率是2倍。后者。

哈佛大学研究报告

2017年4月,美国疾病控制和预防中心发布了一份报告《Dietary Fructose and Glucose Differentially Affect Lipid and Glucose Homeostasis》,显示美国糖尿病的发病率从1958年的不到1%增加到2015年的7.4%,增长了7.5倍(见如下图)。

除了诱导非酒精性脂肪肝和引发胰岛素抵抗外,长期食用果糖糖浆也会引起痛风。

2011年,在美国国家图书馆《全球公共卫生》(尿酸和果糖的流行病学)的一项研究中,美国波士顿大学医院的Hyon Choi博士自愿参加了12年。比较测试。

最后,他发现每周饮用5-6次果糖糖浆饮料的人的痛风率比正常人高29%,那些每天饮用果糖糖浆饮料超过2次的人有痛风率高达85%。也就是说,痛风的发作与果糖糖浆的摄入之间存在比例关系。

在20世纪70年代出现果糖糖浆后,痛风的发病率从不到3%增加到9%(见下图)。

如何避免过量摄入果糖糖浆?

当你买东西时看看成分清单非常重要的生活技能,每个人在购买东西时都必须学会查看成分清单!

当您购买饮料,酸奶或甜点时,您可以查看成分列表。一般成分列表将表明它是否含有“果糖糖浆”。如下图所示:

健康时报记者照片

果糖浆的另一个重要用途是制备奶茶。建议您在购买奶茶时指定较少的糖,或询问茶叶店是否可以用无糖甜味剂代替果糖糖浆。

饮料方面,建议每个人都喝天然饮料,如牛奶,橙汁等。此外,最健康的饮料是淡水。简单而朴素的白开水,比奶茶和饮料更健康,不会引起肥胖,糖尿病,高血脂等。许多人一生都在使用各种高端饮料,但在饮料结束时,他们发现最健康的饮料是一杯白开水。

集成在网络上

来自健康时报,野兽生命研究所,南昌旅游收藏的照片和文字,若有侵权,请告知我们删除

你必须要看

腐烂的苹果必须留下来,整个身体都是“宝贝”,不幸的是很多人扔掉了浪费

2,南昌人要注意!复制身份证后,您必须添加这三行单词,否则.

地铁线路,增加了10万个停车位.

广泛宣传